Escrito por la Dra. Natalia García.
A lo largo de nuestra vida hemos leído y escuchado multitud de recomendaciones alimentarias, pero ¿te has parado a pensar cómo afectan algunos alimentos a los dientes?, ¿sus propiedades oscurecen la dentadura? y si me acabo de hacer un blanqueamiento dental, ¿Qué he de comer para conseguir que sea más eficaz y duradero? Si este es tu caso, en este post respondemos a todas tus preguntas.
La higiene bucodental diaria no nos exime de hacer una o dos limpiezas dentales al año en función de cada caso. Lo vemos.
¿Qué es la dieta blanca?
Es un hábito alimenticio que se basa en la ingesta de alimentos y bebidas sin color, suprimiendo los que contengan pigmentos y tintes, así como los cítricos, los ácidos y el tabaco.
¿Por qué es necesaria la dieta blanca?
Durante el complejo proceso de blanqueamiento dental se liberan una serie de productos que convierten al esmalte en más permeable y poroso y, por tanto, puede verse más afectado por tintes y pigmentos presentes en algunos alimentos y en el tabaco.
¿Durante cuánto tiempo tengo que seguir la dieta blanca?
Tras el blanqueamiento, el diente tarda entre 48 y 72 horas en recuperar su impermeabilidad habitual. Por ello, desde clínica OROA recomendamos a nuestros pacientes que sigan esta dieta hasta cuatro días después de la última aplicación del gel blanqueador sobre la superficie dental.
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¿Qué alimentos y bebidas debemos evitar?
Estos alimentos son los que NO debes comer durante un tratamiento de blanqueamiento.
- Verduras: remolacha, lombarda, espinacas, alcachofas, pimientos, aceitunas negras, calabaza, batata, zanahorias.
- Frutas ácidas, cítricas y con color: la naranja, el mango, melocotón, arándanos, cerezas, moras, frambuesas, fresas, ciruelas, kiwis, piñas y tomate.
- Café y té: ambos manchan el esmalte dental. El té verde, es el menos nocivo porque posee menos taninos. Los más peligrosos son el té negro y el rojo.
- Carbohidratos: las batatas, boniatos, calabaza, lentejas, judías pintas.
- Carnes y pescados: lo ideal es que la ternera y el salmón queden apartados de tu dieta durante estos días.
- Algunas salsas: salsa de soja, ketchup, mostaza, vinagre de Módena y demás salsas de colores intensos.
- Bebidas carbonatadas, azucaradas e isotónicas: desmineralizan el esmalte, suponen un riesgo para este.
- Vino tinto: El ataque del vino sobre el esmalte es doble: por la acidez que provoca su alta concentración de taninos y por la de los cromógenos.
- Especias: como el curry, el pimentón, azafrán, cualquier colorante para la comida.
- Chocolate negro.
¿Qué alimentos y bebidas puedo tomar?
Estos son alimentos que SI están permitidos durante tu tratamiento.
- Verduras: coliflor, puerro, cebolla, ajos, calabacines sin piel, nabo, champiñones, endivias, espárragos blancos, brócoli, cardo.
- Frutas: manzanas, peras, chirimoyas, plátano y melón.
- Carbohidratos: las patatas, la quinoa, el arroz blanco, basmati, integral, los panes de todo tipo, fideos de maíz, avena, cereales de color blanco.
- Legumbres: alubias blancas, los garbanzos, soja.
- Proteínas: pollo, pavo, conejo, tofu, tempeh, claras de huevo, pescados blancos, sepia, calamar, bonito en lata.
- Lácteos: yogures, quesos, kéfir, cuajada, leche.
- Bebidas vegetales: como la de avena, soja, almendra, coco, avellanas.
- Frutos secos: almendras, avellanas, anacardos, cacahuetes y semillas de girasol naturales sin piel.
- Chocolate blanco.
Recomendaciones adicionales
Os recordamos la importancia de suprimir el tabaco y la práctica de la natación en piscinas con cloro durante el tratamiento blanqueador.
Y como no podía ser de otra manera, lavarnos bien los dientes después de las comidas. ¡Tenedlo siempre presente!
Nos leemos en el siguiente post y ya sabéis, si tenéis cualquier duda acerca de nuestros tratamientos dentales en barrio de Salamanca o queréis más información sobre estos, os esperamos en nuestra Clínica Dental en Barrio de Salamanca, Madrid.
¡Estamos a una sonrisa de ti!
Dra. Natalia García
La doctora Natalia García es Máster en Implantología y Endodoncia además de experta en tratamientos de estética dental. Como directora en clínica OROA de ambos departamentos, su principal función es coordinar y planificar todos los tratamientos relacionados con estas áreas, desde la colación de implantes dentales en Madrid, cirugías, prótesis, restauraciones o tratamientos que impliquen endodoncias y estética dental.
Licenciada en Odontología por la Universidad Alfonso X el Sabio, con Máster Universitario tanto en Endodoncia como en Implantología y Prótesis por la Universidad Alfonso X el Sabio.
En Clínica OROA estamos deseando ayudarte a sonreír
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Blanqueamiento dental en clínica
Para este proceso es necesaria la protección previa de las encías con unas fundas para evitar el contacto del gel blanqueador con los tejidos bucodentales. A continuación, se aplica el producto que, a su vez, podemos activar con una fuente de luz LED.
Es recomendable realizar una limpieza bucal o profilaxis adecuada antes de aplicar el blanqueamiento, así como una revisión general.
Las 6 preguntas más frecuentes sobre blanqueamiento
¿Qué técnica de blanqueamiento dental recomendamos en OROA?
La técnica del blanqueamiento dental combinado es la que recomendamos en la clínica dental OROA porque consideramos que es la más rápida, duradera y efectiva. Consiste en la combinación de las dos técnicas de blanqueamiento: la que se aplica el paciente en casa y la que se lleva a cabo en la clínica bajo la supervisión del odontólogo. Los beneficios del tratamiento son principalmente estéticos. Con él conseguimos unos dientes blancos, naturales y rejuvenecidos. A continuación, te cuento los pasos que debes seguir.